Ruokaohjeet järjestykseen

Sattui olemaan vapaa-aikaa sen verran että päätin selata lävitse repseptikansiota ja katsoa mitä sieltä löytyy. Kaapista kun tuon nosti niin lattialle levisi kasa paperisilppua. Tullut aina leikattua lehdistä ohjeita irti ja välillä jonkun luona ollessa kirjoittanut ohjeita jos jonkinmoiselle lappuselle ja kaikki oli sitten vain sullottu kansion väliin.
Keliakian myötä monet ohjeet heitin suoraan roskikseen ja säästin vain pienen osan.
Tältä kansio näytti siinä vaiheessa:

Ajattelin että olisi mukava saada kaikki ohjeet siistimmin ja yhtenäisemmin kasattua yhteen, joten lähdin metsästämään netistä ilmaisia sivellin malleja ja tein gimpillä kehystepohjan johon sitten kirjoittelin ohjeet ylös ja tulostin.
Lopputuloksesta tuli omasta mielestäni mukava ja pitäisi vielä miettiä miten kansion kannen voisi koristaa. Ei tuo pelkkä tumman ruskea ole niin nätti.
Helpoin olisi liimata jokin kuva siihen tai tussata suoraan, mutta ne eivät pitkään tahdo kestää. Ja nykyään kontaktimuovitkin on jotenkin todella heikkolaatuisia, etteivät meinaa pysyä missään kiinni.

Tässä lopputulosta ohjeiden suhteen:

Gluteenittomat letut

       Noin 12 kappaletta lettupannulla tai 3-4 isoa tavallisella paistinpannulla              

        3 dl        Maitoa
    1½ dl        Gluteenitonta jauhoseosta
    1        Kananmuna
    ½ rkl        Öljyä
                Ripaus suolaa

    Sekoita kaikki ainekset keskenään ja anna turvota muutama minuutti.
    Paista joko lettupannulla tai paistinpannulla.
    Tarjoile.

Itse tuli nyt syötyä näitä vaniljajäätelön ja omenahillon kanssa. Tein muutaman ison ihan paistinpannulla kun en ensinnäkään edes omista lettupannua ja teki mieli jotain nopeasti valmistuvaa kahvinkanssa.
Nopeasti sitten räpsäisin kuvan ennne kuin jäätelö ehti liikaa sulamaan niin sattuikin sitten epätarkka kuva, kun en sen enempää ehtinyt huomaamaan tarkennusta kohdilleen.
Kai tästä selvän sentään saa. Hyviä lettusia tuli :)

Tomaatti-kinkkupiirakka Gluteeniton

Tomaatti-kinkkupiirakka Gluteeniton

8 annosta

                                                                                         Täyte:

2 dl   Gluteenitonta jauhoseosta                                100 g   Purjoa

1 dl   Perunamuusijauhetta                                        200 g   Kinkkusuikaletta

1 tl    Leivinjauhetta                                                  ½tkl     Aurinkokuivattuja tomaatteja

1tl     Basilikaa                                                          1 rlk     Tomattien öljyä

½ tl   Tinjamia                                                           2 dl       Ruokakermaa

100 g Margariinia                                                      2          Kananmunaa

1 dl   Omenatäysmehua

Täyte: Viipaloi ja kuullota purjo aurinkokuivattujen tomaattien öljyssä. Suikaloi tomaatit. Sekoita keskenään kerma ja munat.

Pohja: Sekoita gluteeniton jauhoseos, perunamuusijauhe, leivinjauhe, basilika ja tinjami. Nypi joukkoon pehmeä rasva ja lisää omenamehu. Sekoita tasaiseksi taikinaksi.

Taputtele jauhojen avulla piirakkavuokaan. Lisää vuokaan purjot, kinkut ja tomaatti. Kaada päälle munaseos. Paista 200 asteessa uunin alimalla tasolla 25-30 min. 

...Kuvaa valmiista piirakasta ei nyt valitettavasti ole kun löysin tämän ohjeen vasta reseptipinosta. Alunperin ohje muistaakseni Pirkka-lehdestä otettu joten ei ole omaa käsialaa.  




 

DIY Kännykkäkoru

Innostuin ja hurahdin täysin korunäpertelyyn viime vuoden puolella. Tässä hiljalleen olen kerännyt pihtejä, vaijereita ja helmiä varastoon että pääsee vähän kokeilemaan millaista se korutyöskentely on.
Olen joskus aikoinaan kouluprojekteihin väkertänyt rautalangasta puita ja tehnyt miniatyyri tavaroitam joten sinällään oli jo tuttu vaijerin kanssa työskentely. Ihan uutena oppina on tullut korujen ja koristeiden kasaaminen.

Kaapista löytyy vuosia vanha sekalainen helmirasia johon olen kerännyt kaikkea mitä käsiin on jäänyt ja hajonneista koruista olen ottanut osia talteen. Testailin näiden antimilla ensimmäiset kännykkäkorut, joten on railakkaan sekainen setti nyt kasassa.
 Suurin osa on kasattu muovihelmistä, hiutaleet ovat jotain metallia ja taitaa olla yksi puuhelmi käytettynä alemman kuvan korussa.

Näiden jälkeen tein sitten tälläisen Hiutale-sarjan joka on jo hieman yhdenmukaisempi. Samoja metallihiutaleita käytetty loppuun, sitten on hopean värinen pallo ja ylimpänä eri värisiä pieniä lasihelmiä.

Näiden tekeminen on todella helppoa ja mukavaa kun voi yhdistellä loputtomiin kaiken värisiä ja muotoisia palasia. Nyt vain pitää odottaa että saapuu tilattu uusi satsi eri helmiä kun olen onnistunut suurimman osan kaikista mukavista jo käyttämään noista vanhoista varastoista.

DIY Lahjapaketti

Joulun alla mieleen hiipi ajatus itse tehdyistä paketeista ja varsinkin kun paketoimisen aikana epäimääräisen malliset lahjat muovatutuvat nauhalla koristelluksi paperimytyksi, eikä esteettisyydestä ole tietoakaan.
Jokusen googlailun jälkeen löytyi perusmalleja omien laatikoiden tekemiseen ja ohjeita muokkaamalla sain omani valmistettua ja lahjat paketoitua.

Muutaman paperisen pienen paketin tein ihan perus taittelutyylillä. Toista hieman pienentäen niin toimivat laatikkona. Pääsin samalla eroon vanhoista kaapin pohjille kertyneistä väripapereista.
Kartoki olisi aina kestävempi vaihtoehto, mutta kevyet paketit onnistuu ihan tulostepaperillekin ja lapsille kun menivät niin nopea tuhoutuminenkaan ei haittaa.

Tämä kolmiomalli on osin omaa suunnittelua. Löysin vastaavan ohjeen netistä jota sitten muokkasin monilta osin omaan makuun sopivaksi. Materiaalina on A2-kokoinen kartonki ja liimalla kasattu. Lahjasisällöksi tuli t-paita ja suklaalevy.

Loppuun vielä muutama erilaisemman paketin testikappaleet. Näihin leikkasin ja liimasin lahjapaperia koristukseksi, mutta kuten huomaa niin ei ihan osunut kaikki palaset kohdilleen.

Uusi luova vuosi

Niinhän se kirjoitustauko sieltä iski ja vasta nyt tuli jälleen mieleen että voisi jotain tännekin päivittää.
Joulu ja uusi vuosi meni tuli ja meni ja niin alkoi jälleen yksi vuosi.
Omat kuviot menivät sekaisin kun ei koululla ollut enää tarjota alan koulustusta, joten pitää keksiä jotain uutta. Työpaikkaa ja opiskelupaikkaa etsiessä menee kevät ja sillä välin ehtii olemaan luova.

Hurahdin alkutalvesta korujen tekemiseen ja postailen tuotoksia tuonnempana. Nyt on mennyt pari viikkoa verkoilla käyden, kun isäni kanssa kävimme pistämässä kaksi verkko läheiselle järvelle.
Parina kertana on tullut vain haukea, mutta nyt saatiin yksi kuhakin. Aivan ihanaa paistettuna ja kyllä köyhälle kelpaa kallis kala aina välillä